Rhythm & Bowl : หมี่หมูหมกหอย

Rhythm & Bowl คราวนี้ ชื่อเมนูอาจจะอ่านยากสักนิด และคงต้องค่อยๆ อ่านเพื่อความถูกต้อง ไม่อย่างนั้นอาจจะมีการผิดพลาดเกิดขึ้นแล้วทำให้ความหมายเปลี่ยนก็เป็นได้ ถึงชื่อจะอ่านยาก แต่บอกเลยว่าวิธีการทำนั้นง่ายแสนง่าย ว่าแล้วก็ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง

  • แฮม 4 แผ่น

  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ

  • เกลือ ½ ช้อนชา

  • พริกไทย 1 ช้อนชา

  • เนย 10 กรัม

  • ออริกาโน 1 ช้อนชา

  • ชีสแผ่น 2 แผ่น

  • เปลือกหอยเชลล์ 6 คู่


วิธีทำ

  • นำเนยใส่กระทะที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกสุก ตามด้วยซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ออริกาโน คลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำมาพักไว้

  • นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผัดเตรียมไว้ วางบนแฮม ม้วนให้แน่น

  • นำแฮมที่ม้วนได้มาหั่นให้เป็นชิ้นเท่าๆกัน จากนั้นนำแฮมที่หั่นไว้ใส่ในเปลือกหอยเชลล์ ตามด้วยชีสแผ่น

  • นำเข้าเตาอบ 2 นาที พร้อมเสริ์ฟค่ะ

Rhythm & Bowl, หมี่หมูหมกหอย