Rhythm & Bowl : หมี่หมูหมกหอย
Rhythm & Bowl คราวนี้ ชื่อเมนูอาจจะอ่านยากสักนิด และคงต้องค่อยๆ อ่านเพื่อความถูกต้อง ไม่อย่างนั้นอาจจะมีการผิดพลาดเกิดขึ้นแล้วทำให้ความหมายเปลี่ยนก็เป็นได้ ถึงชื่อจะอ่านยาก แต่บอกเลยว่าวิธีการทำนั้นง่ายแสนง่าย ว่าแล้วก็ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ซอง
-
แฮม 4 แผ่น
-
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ ½ ช้อนชา
-
พริกไทย 1 ช้อนชา
-
เนย 10 กรัม
-
ออริกาโน 1 ช้อนชา
-
ชีสแผ่น 2 แผ่น
-
เปลือกหอยเชลล์ 6 คู่
วิธีทำ
-
นำเนยใส่กระทะที่เตรียมไว้ จากนั้นใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกสุก ตามด้วยซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ออริกาโน คลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำมาพักไว้
-
นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผัดเตรียมไว้ วางบนแฮม ม้วนให้แน่น
-
นำแฮมที่ม้วนได้มาหั่นให้เป็นชิ้นเท่าๆกัน จากนั้นนำแฮมที่หั่นไว้ใส่ในเปลือกหอยเชลล์ ตามด้วยชีสแผ่น
-
นำเข้าเตาอบ 2 นาที พร้อมเสริ์ฟค่ะ