ส่วนผสม

• หมูกรอบ 200 กรัม

• กระเทียม 8 กลีบ

• น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

• ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

• พริกไทย 1 ช้อนชา

• น้ำตาล 2 ช้อนชา

• น้ำมันพืช 20 กรัม

วิธีทำ

• เริ่มกันเลย… ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมที่หั่นเตรียมไว้ ขนจนกระเทียมส่งกลิ่นหอม ออกสีเหลืองทอง

• ใส่ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล ขนให้เข้ากัน

• ใส่หมูกรอบ และตามด้วยพริกไทยปิดท้าย ขนให้เข้ากันอีกรอบ ปิดไฟ
• ยกเสิร์ฟพร้อมข้าวร้อนๆ กันเลยจ้าาา...