Rhythm & Bowl Special : เห่าดงดิบ by อ๊อฟ Dezember

Rhythm & Bowl ครั้งนี้ ถือว่า Special มากๆ
เพราะเราได้เชิญชาวร็อค สายว๊ากอย่าง อ๊อฟ Dezember
มาร่วมทำเมนูพิเศษ อย่าง "เห่าดงดิบ"
ถ้าอยากรู้ว่าจะดุ เดือด ดิบ พิศดารขนาดไหน
ไปดูกัน...

วิธีทำเห่าดงดิบ

เนื้อเสือร้องไห้ 300 กรัม
ทาน้ำมัน
เทเหล้าให้เนื้อชุ่มฉ่ำ
นำเตารีดมานาบบนเนื้อที่เตรียมไว้ปรับไฟสูงสุดค้างไว้ 2 นาที ทั้ง 2 ด้านของเนื้อ เพื่อให้เนื้อสุกตามความต้องการ

น้ำจิ้ม

ข้าวคั่ว 1 ช้อนชา
พริกป่น 1 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนชา
หอมแดงซอย 1 หัว
ฉีกกะเพรา 2 ใบใส่ลงไป

Rhythm & Bowl, special, dezember, เห่าดงดิบ

< < Back
Next > >