Rhythm & Bowl : โก๋สติ๊ก

Rhythm & Bowl : โก๋สติ๊ก
ผลโหวต 0.00 จาก 0 คน

โก๋สติ๊ก....เปลี่ยนปาท่องโก๋ทั่วๆไปให้กลายเป็น ไอเท็มหรรษาที่ Rhythm & Bowl คิดค้นมาให้เพื่อนๆได้ลองทำกันในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ดูครับ ...

 

ส่วนผสม

  • แป้งปาท่องโก๋สำเร็จรูป 500 กรัม

  • ยีสต์ 1 ช้อนชา

  • น้ำอุ่น ¾ ถ้วยตวง

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำข้นหวาน

  • Food wrap

 

วิธีทำ

  • นำแป้งปาท่องโก๋สำเร็จรูป ผสมกับยีสต์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  • ใส่น้ำอุ่น และน้ำมันพืช คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  • นำแป้งอเนกประสงค์โรยให้ทั่วบริเวณที่จะนำแป้งมานวด

  • นำแป้งปาท่องโก๋ที่เตรียมไว้มานวดประมาณ 10 นาทีให้เนื้อเนียนเข้ากัน

  • นำแป้งปาท่องโก๋ที่ได้มา wrap พักไว้ 45 นาที

  • ตั้งกระทะน้ำมัน

  • นำแป้งที่พักไว้มาแบ่งเป็นชิ้นๆเพื่อเตรียมทอด

  • พอน้ำมันเริ่มอุ่นได้ที่ นำแป้งปาท่องโก๋ที่แบ่งไว้มายืดเล็กน้อย และนำไปทอด

  • ทอดจนปาท่องโก๋เปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง และนำมาพักไว้

  • นำนมข้นบีบใส่ปาท่องโก๋ พร้อมเสิร์ฟคู่กับกาแฟร้อนๆ

Close [×]