Rhythm & Bowl Special : ข้าวผัดทศกัณฐ์

Rhythm & Bowl Special : ข้าวผัดทศกัณฐ์
ผลโหวต 0.00 จาก 0 คน

ศิลปิน : เก่ง ธชย 

Rhythm & Bowl Special มาแล้ว แหม... แค่ชื่อเมนูก็รู้แล้วเนอะว่าอินเทรนด์ขนาดไหน (ช่างประจวบเหมาะจริงๆ) แถมยังเดาออกด้วยใช่ไหมล่ะว่าพ่อครัวรับเชิญคราวนี้คือ "เก่ง ธชย" นั่นเอง ได้เค้ามาร่วมทำข้าวผัดทศกัณฐ์ทั้งที่จะให้ทำแค่อาหารงั้นเหรอ? ไม่ใช่ You2Play แน่นอน เอาเป็นว่ากดไปดูเลยดีกว่า เดี๋ยวรู้เลย...

ส่วนผสม

  • ข้าว 1 ถ้วย

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง

  • มะเขือเทศ ½ ลูก

  • กระเทียมสับ 7 กลีบ

  • แตงกวา ½ ลูก

  • ต้นหอม 1 ต้น

  • มะนาว 1 เซี่ยว

  • น้ำตาล 2 ช้อนชา

  • ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ

  • พริกไทย 1 ช้อนชา

  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
     

วิธีทำ

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียมผัดให้กระเทียมออกสีเหลืองทอง ส่งกลิ่นหอม

  • ตามด้วยไข่ไก่ ข้าว น้ำตาล พริกไทย ต้นหอม และ มะเขือเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  • เสิร์ฟใส่จาน ทานคู่กับแตงกวา และเสริมความกลมกล่อมด้วยมะนาว

Close [×]